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La Sopa Maruchan invade al campo Mexicano

En este articulo tomado de El Universal, vemos como ha crecido el consumo de las sopas instant谩neas en las zonas rurales, de hecho si uno va a un Oxxo o alg煤n otra tienda de conveniencia a medio d铆a, podemos ver a muchas personas dedicadas a la construcci贸n, repartidores, etc, consumiendo este tipo de alimento, al considerarlo una opci贸n econ贸mica para satisfacer su hambre. En estas sopas destaca su bajo valor nutricional y su alto contenido en sodio (sal).

El Universal – En lo que va del 2010 el gobierno federal a trav茅s de las tiendas Diconsa ha vendido una mayor cantidad de sopas instant谩neas Maruchan que todo lo comercializado durante 2009.

Adem谩s de que las zonas de comercializaci贸n de estos productos, pasaron de ocho a 28 de 2009 a principios de 2010.

El 18 de marzo, EL UNIVERSAL public贸 que investigadores del Consejo Nacional de Evaluaci贸n de la Pol铆tica de Desarrollo Social (Coneval) encontraron que en los establecimientos de Diconsa, la red gubernamental de abasto para 谩reas rurales, hay productos poco saludables con alto contenido en az煤car, carbohidratos refinados, sodio, grasas trans y saturadas, 鈥渜ue deterioran las condiciones de nutrici贸n y salud de la poblaci贸n 鈥.

A trav茅s de una solicitud de informaci贸n hecha por EL UNIVERSAL, la Secretar铆a de Desarrollo Social (Sedesol) inform贸 que del primero de enero al 22 de abril del 2010 se vendieron un mill贸n 390 mil 913 sopas instantaneas de esa marca en todo el pa铆s.

Detall贸 que durante 2009 fueron comprados en las tiendas Diconsa un mill贸n 144 mil 392 de estos productos.

Aunque seg煤n los registros de la Sedesol, en 2008 el gobierno comercializ贸 cinco millones 497 mil 413 sopas.

Especialistas en nutrici贸n advirtieron que el consumo de este tipo de productos podr铆a provocar da帽os a la salud si se utilizan como sustitutos de otro tipo de alimentos o si se ingieren varias porciones en reducidos espacios de tiempo.

Ricas, pero en sal

Adriana Quintero, nutri贸loga especialista en an谩lisis de alimentos, coment贸 que la recomendaci贸n de consumo de sodio (sal) diario est谩 entre dos y cuatro gramos, por lo que estos productos se acercan por unidad al ciento por ciento de la parte baja de la recomendaci贸n, es decir cerca de dos gramos.

Es por eso que si se consume uno de estos productos se debe cuidar el resto de la alimentaci贸n, para no consumir mayores cantidades de sal en el d铆a.

Explic贸 que el consumo frecuente de sopas instant谩neas, tanto por grasa, como por energ铆a, como por sodio, puede favorecer la obesidad, y en personas adultas, hipertensi贸n.

鈥淪i est谩s consumiendo estas sopas diarias y no equilibras el resto de la dieta con frutas, verduras y otros alimentos, la dieta no es correcta y podr铆a haber afectaciones鈥, explic贸.

Dijo tambi茅n que idealmente en cada tiempo de comida deber铆an de estar presentes prote铆nas, que provengan de productos de origen animal o leguminosas; frutas y verduras; adem谩s de cereales. Las sopas instant谩neas, detall贸, presentan s贸lo los cereales 鈥減orque la cantidad de verdura es m铆nima, entonces la alimentaci贸n no es completa si se trata de sustituir una comida con una sopa鈥.

Francisca Iturbe, acad茅mica de la Facultad de Qu铆mica de la UNAM, explic贸 que al ser un producto procesado y deshidratado, presenta el inconveniente de que algunas de las vitaminas se descomponen durante la preparaci贸n por el calentamiento del producto.

Las prote铆nas aportadas por los cereales, dijo, carecen de buena calidad, debido que el organismo no utiliza en su totalidad estas sustancias cuando provienen de este grupo.

Es necesario, agreg贸, consumir otro tipo de comidas como leche, huevo y queso 鈥渜ue tienen una buena cantidad y calidad de prote铆nas鈥.
Ambas especialistas coincidieron en que la facilidad de preparaci贸n de estos alimentos ha provocado que proliferen como comidas cotidianas entre la poblaci贸n de M茅xico, sin embargo detallaron que la sustituci贸n de otro tipo de alimentos por estos 鈥渋nstant谩neos鈥 puede afectar la salud. Detallaron que el precio al que se ofrecen al p煤blico favorece que la gente consuma estos alimentos.
El a帽o pasado se comercializaban estos productos a trav茅s de las tiendas Diconsa en San Luis Potos铆, Monterrey, Tore贸n, Chihuahua, Durango, Itsmo, Mixteca y Oaxaca.

A esos lugares se suman 20 m谩s; Quer茅taro, Aguascalientes, Colima, Jalisco, Nayarit, Zacatecas, Pachuca y el estado de M茅xico. Adem谩s de Michoac谩n, Culiac谩n, La Paz, Sonora, Baja California, Morelos, Puebla, Tlaxcala, Campeche, Tuxtla Guti茅rrez y Tamaulipas.

Desde hace tres a帽os el precio de las Maruchan en estos establecimientos ha registrado un aumento de 53 centavos. En 2008 era de 4.27 pesos, en 2009 fue de 4.64, en 2010 se ubica en 4.80 pesos.

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29 thoughts on “La Sopa Maruchan invade al campo Mexicano”

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  2. RBD Boy dice:

    Hace algunos d铆as, andaba puebleando por la sierra de Hidalgo y curiosamente, en cada estanquillo de los publos que visitaba pod铆a falta fruta, verdura o manteca pero no fallaba encontrar:

    Bimbo, Coca-cola, Sabritas y ahora … Maruchan!

    En fin … besitos!

  3. alxtreme dice:

    Ess Maruchan son una bomba para el aparato digestivo… si se consumen en exceso vas a tener serios problemas con la bola de engrudo que se va a formar en el estomago..jajaja..cuidado!

    Coman frutas y verduras! :)

  4. alcoholico dice:

    ahh si, esas sopas tambien estan atascadas de grasa para que te sientas ” satisfecho “…

  5. angeles dice:

    nada como una sopita casera
    esas sopas maruchan estan demasiado saladas

    en realidad en M茅xico no tenemos la educaci贸n con respecto a la calidad de alimentos que debemos consumir, comemos en lugar de alimentarnos correctamente :( y despu茅s vienen todos los problemas de salud

  6. JL dice:

    solo una vez las comi, aunque es un buen tranquilizante del estomago es en verdad una bomba, parece que se traga madejas de plastico, con sal y saborizante.

  7. Chanate dice:

    DIEGO 驴la sopa Marucha del t铆tulo del post es similar a la Maruchan que venden en el Oxxo?

  8. Diego dice:

    Chanate: son exactamente la misma cosa. jejeje fue un error de dedo en el titulo de post. Una disculpa y espero no haber creado un conflicto de intereses, en cuanto a la decisi贸n de adquirir este producto, en la tienda de conveniencia de tu elecci贸n.

  9. Bunkita dice:

    mmmmm a mi si me gustan mucho :) con queso asadero, aguacate, mucho lim贸n y chile tan calientes que apenas te la puedes comer jejeje :)
    dicen que son malas, pero bueno de vez en cuando me doy un gusto culposo jajaja :)

  10. makelele鈩 dice:

    “dicen” que a quienes consumen regularmente la sopa maruchan se les hace pedazos el est贸mago

    sabe

  11. Chanate dice:

    MAKELELE: dicen que si se hace pedazos, pero si consumes m谩s fibra eso no representa un gran problema.

    BUNKITA: si se consume adicionalmente no creo que esas sopa sea m谩s da帽i帽o que comerse una bolsa de botanas de esas que acompa帽as a las cervezas.

    DIEGO: Disculpa aceptada. Por favor no vuelvas a confundirme con tu publicidad enga帽osa. :)

  12. Claudia dice:

    Yo las consum铆a mucho en mis tiempos de estudihambre, bueno a veces cuando no me dan ganas de cocinar propongo lo siguiente: quien tenga hambre que se cocine su comida y yo solo me preparo un sopa maruchan.

  13. Radiohead dice:

    Hubo un tiempo hace como 8 a帽os en los que com铆a varios d铆as a la semana, pero a los pocos meses me harte y desde entonces solo las he probado unas 3 veces.

    Me gustaban con salsa de soya, limon y chile.

  14. alcoholico dice:

    antes comia cuando los domingos en la noche andaba hasta las patitas de ebrio y el estomago me exigia que comiera a huevo……. y como andaba briago pues no me iba a poner a cocinar….

    al otro dia con las pinches crudas que me daban por no comer como se debe deje de consumirlas…

    ah pero eso si, cuando me llevo a las hermanas del pamperro o al putasco al motel, puras de esas pido para que traguen las putas… todavia que pago la habitacion y tengo que darles de tragar…….pfftttttt……

  15. Pacholopez dice:

    Quien no tiene alguna historia con maruchan, hasta un amigo logro ahorrar lo suficiente para el enganche de su casa, con la ayuda del lonche mas economico que hay. ora si que “como ayuda”

  16. la loca dice:

    BUNKITA al parecer eres buena para improvisar una botana ,,,,
    segun un estudio de gente que sabe del tema, esta sopa es igual alas cherrys que te dan en una bebida, dilatan un promedio de 40 dias para ser dijeridas,

  17. la loca dice:

    bhaaaaa…. temas de poco interes
    ay los veo

  18. Predicador Maniatico Callejero dice:

    con estas sopas hace dieta el juan loko con resultados negativos

  19. Chanate dice:

    Oye PMC, ahora que lo mencionas hace d铆as que no se reporta al blog el JLOKO.

  20. Predicador Maniatico Callejero dice:

    se ha estar echando un marathon de tacos el culero, ya ves que el en su vida no falta ni la comida ni el peje

    jajaja

  21. El ray dice:

    Si quieren una cruda memorable comanse una maruchitan despu茅s de pistear

  22. jose de jesus dice:

    Pos es obvio cabron,pinche kilo de carne anda en $70 pesos,para esta economia tan jodida con la pinche sopia haces pendeja a la tripa y cuesta mucho menos.

  23. BIG JOE dice:

    ‘uta madre, primero empezaron a chingar (los de la prensa) con el red Bull que te da alas por lo marihuano que te pone, y ahora van contra la sopa maruchan, como si los sueldos estuvieran para comer ya no carne, aunque sea huevo, y fruta ni se diga.
    En lugar de estar mamando el fierro con eso mejor que digan como las grandes cadenas, ll谩mese grupo Wal-Mart, le est谩 dando en la madre a los peque帽os negocios de las tienditas, y ellos si venden pura mamada procesada o carne congelada de, no d铆as, meses, reci茅n la compras y si no te la comes luego luego se echa a perder. y que me dicen del kenfuchi o del marro帽as, 驴a poco esos son alimentos nutritivos? al paso que vamos hasta las gorditas de chicharr贸n van a decir que son malas o los tacos de moronga o las quesadillas de huitlacoche.

    Yo por lo pronto me voy a chingar la m铆a de imitaci贸n camar贸n, provecho.

    Buena salud a todos.

  24. serote dice:

    Tan buena que sabe la de camaron con chile piquin o de perdis la de res. Yo nomas le pongo su limoncito y van pa dentro las pinches ligas. Lo unico que no me trago es el caldo, nomas lo que agarre entre cucharada y cucharada.

    Con mi maruchan (de vez en cuando) y mi cocacola bien fria, mis tripas son felices y yo tambien.

  25. superKT dice:

    Q asco de intento de comida…

  26. dark I dice:

    CUIDADO LAS SOPAS MARUCHAN
    PRODUCEN CANCER
    porque contienen
    glutamato monosodico

    驴qu茅 es el Glutamato Monos贸dico?
    Es un aditivo utilizado para dar m谩s sabor a los alimentos industrializados, como caldos de pollo en cubitos, salsas, frituras, cubos de jitomate .. y SOPAS instant谩neas. En los a帽os 60麓s se populariz贸 un sazonador de marca AJINOMOTO, que se usaba como sal en todos los alimentos. Fue retirado del mercado al descubrir que era altamente cancer铆geno. Era glutamato monos贸dico puro. Entonces, los industriales lo empezaron usar combinado con otros aditivos para sazonar los alimentos industrializados.

    驴QUE PASA CON EL GLUTAMATO ESE?
    En los restaurantes de comida china o japonesa descubrieron que algunos clientes empezaron a sufrir diversos trastornos que les afectaban la salud, y que se conoci贸 como el s铆ndrome del restaurante chino y que consist铆a en dolores de cabeza, irritaci贸n en los ojos, visi贸n borrosa, taquicardia sudoraci贸n excesiva, comez贸n generalizada, diarreas y asma, entre otros s铆ntomas. Los estudios m茅dicos encontraron que el GMS ten铆a un efecto t贸xico en las c茅lulas nerviosas y que favorec铆a la obesidad y la esterilidad. Y en algunos casos, encontraron que el Glutamato favorec铆a la parici贸n de c茅lulas cancer铆genas. Es decir, las 鈥渋nocentes鈥 sopas Maruchan pueden provocar ASMA Y CANCER.

    Eso, suponiendo que las sopas se calentaranen la estufa, sac谩ndolas de sus envases pl谩sticos y coloc谩ndolas en ollas o sartenes de metal o barro鈥

    PERO LO PEOR SE DESCUBRIO DESPUES: Al calentar, como se hace casi siempre, la sopa en su envase de polietileno y en horno de microondas, el pl谩stico del envase suelta DIOXINAS, o sea las toxinas que provocan el CANCER.
    LA INDUSRIA ALIMENTICIA HA DESCUBIERTO LA FORMA MAS FACIL , RAPIDA Y ECONOMICA PARA HACERSE DE UN BUEN CANCER, Y DE PASO LLEGAR A LA OBESIDAD.

    Y COMO DE LA OBESIDAD A LA DIABETES, SOLO HAY UN PASO, TENEMOS EN EL MERCADO UN PRODUCTO , LAS SOPAS MARUCHAN Y SIMILARES que nos pueden dar, por el mismo precio, asma obesidad, diabetes y c谩ncer.

  27. juan de la rosa dice:

    hola que tal estudio economia en el IPN estoy haciendo mi proyecto de investigacion…
    …el cual trata del apoyo economico del gobierno al campo peerrrooo!!!….AL APOYARLO DEJAR A UN LADO AL PODEROSO PETROLEO…
    solicito encarecidamente ayuda por favor este es mi msn juanrosmx@hotmail.com….
    gracias…

  28. Mayra dice:

    Pues la verdad sacan de un apuro, de vez en cuando no caen mal y pues si tan mal son deberian de hacer un producto similar pero con todos los nutrientes que debe tener una comida completa y yo si la compraria pues el tiempo para comer a veces no favorece una comida estilizada…

  29. Oscar dice:

    Creo,que mas da帽ina es la Cocacola y sin embargo cada minuto que pasa,se destapan cientos de ellas en todo el mundo.A los gringos,como les gusta tomar cocacola,y nunca ha sido prohibida en usa.

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