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La Cerveza es una maravilla previene cáncer, obesidad e infartos

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cerveza-sanaEn base a información cientifica, muchas de mis interrogantes sobre los beneficios de tomar cerveza, han quedado resueltos. El consumo moderado de cerveza previene cáncer, obesidad e infartos.

Bruselas – Científicos europeos destacaron los efectos benéficos para la salud del consumo moderado de la cerveza, entre ellos la prevención de cáncer, enfermedades cardiovasculares (ECV), problemas respiratorios y desterraron el mito de la “barriga cervecera”.

El séptimo Congreso europeo sobre Cerveza y Salud, celebrado en Bruselas, reunió a unos 160 expertos internacionales en medicina, nutrición y dietética provenientes de 24 países. Entre ellos destacó la presencia de facultativos procedentes de centros de investigación de Alemania, Irlanda, Rumania, Italia, Reino Unido y Holanda.

Investigadores españoles del Hospital Clínic de Barcelona, de la Universidad de Barcelona y del Centro de Investigación Cardiovascular (Csic-iccc), resaltaron los beneficios de la cerveza, con y sin alcohol, en la salud cardiovascular, obesidad, nutrición y prevención del envejecimiento celular e incluso cáncer.

Rosa Lamuela, de la Universidad de Barcelona, explicó que los polifenoles, compuestos que se encuentran mayoritariamente en alimentos de origen vegetal y también en la cerveza, son los que reducen los riesgos de padecer ECV y cáncer, debido a sus propiedades antioxidantes.

“En la cerveza hemos encontrado hasta 50 tipos de polifenoles que, ingeridos en el organismo tienen efectos benéficos como en la presión arterial, los lípidos e incluso resistencia a la insulina”, abundó Lamuela.

“El consumo moderado de cerveza junto a una dieta sana ayuda a prevenir complicaciones cardiovasculares mayores como un infarto de miocardio o un accidente vascular cerebral”, aseveró el doctor Ramón Estruch, del Hospital Clínic de Barcelona.

Aseveró que estudios efectuados en España demostraron que la cerveza sin alcohol también tiene un efecto protector ante las enfermedades cardiovasculares.

La directora del Csic-iccc, Linda Badimón, destacó que la ingesta moderada de cerveza puede “favorecer la función cardiaca global”.

En cuanto a las cantidades que se consideran moderadas, Estruch explicó que en hombres son dos vasos al día y uno en mujeres.

La doctora de salud pública de Reino Unido, Kathryn O’Sullivan, desmintió la creencia de que la cerveza causa “barriga cervecera” al “no tener ninguna base científica”.

Explicó que el consumo excesivo de cualquier tipo de alcohol puede llevar al aumento de peso, pero no si se hace de forma moderada.

Ayuda en el deporte

La rehidratación que proporciona a los deportistas, tras realizar ejercicio, fue otro de los aspectos destacados durante el Congreso europeo sobre Cerveza y Salud.
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3er Festival Internacional de la Cerveza Morelia

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Festival Internacional de la CervezaHola [email protected] de blog.com.mx principalmente a los de Sonora y Baja California, estados que se caracterizan por su gusto por la Cerveza, en Morelia se están llevando a cabo los preparativos para el 3er Festival Internacional de la Cerveza Morelia, que promoverá a varias marcas independientes que traen muy buenas cervezas que raramente veremos en los anaqueles de los supermercados.

México.- Como un encuentro que ha fortalecido a la industria de la cerveza artesanal y que continúa creciendo, definió Edgar Mercado al Festival Internacional de la Cerveza Morelia 2013, el cual dirige y ofrecerá conciertos, espectáculos de aves rapaces, una muestra gastronómica y actividades deportivas.

Entrevistado por Notimex, el también productor de cerveza artesanal señaló que esta edición del festival, a realizarse del 17 al 19 de mayo y que tiene como principal atractivo la exposición y venta de esa bebida, contará con 25 expositores y unas 500 marcas.

A la par, dijo, se llevará a cabo una muestra gastronómica en la que participarán diversos municipios y pueblos mágicos de la entidad, tales como: Tepalcatepec y Queréndaro, «habrá comida regional y estilo europeo que hacen marinaje con la cerveza».

Detalló que los asistentes podrán disfrutar de los conciertos de 40 agrupaciones musicales locales, de rock, pop y de heavy metal, quienes amenizarán los tres días de este encuentro rindiendo tributo a destacas agrupaciones, tales como The Rolling Stone y The Beatles.
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La Victoria es Belga venden Grupo Modelo a Anheuser-Busch InBev

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Ahora si que quedo chistoso el hecho de que cuando alguien este tomando una Cerveza Modelo, Corona, Pacifico, Victoria, Leon o Montejo, se puede alburear con que están chupando belga.

La empresa belga Anheuser-Busch InBev SA anunció el viernes que aceptó adquirir el control de la cervecera mexicana Grupo Modelo por 20 mil 100 millones de dólares en efectivo, en una transacción que aumentará considerablemente la magnitud y dominio de la cervecera más grande en el mundo.

InBev dijo que la operación consiste en comprar la mitad restante del paquete accionario de Modelo.

La cervecera belga indicó en un comunicado que acordó con la gerencia de Modelo pagar 9.15 dólares por acción, que representa una prima de 30% sobre el precio del cierre del 22 de junio cuando se anunció que las partes estaban en negociaciones.

La compañía resultante tendría ventas anuales de 47 mil millones de dólares y tendría 150 mil trabajadores en 24 países.

El director de InBev, Carlos Brito, dijo que estaba «complacido» con el acuerdo.

3 de Mayo Felicidades! a todos los «masters» de la pala y la cuchara!

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Hoy no voy a hablar mal del señor del “Amore” ni del copetudo telenovelero o de la sra. Vazquez rolas.

Y no quiero que se me vaya este 3 de Mayo, sin dejar en el aire una felicitación a los albañiles.
Un gran saludo para los maestros de la cuchara y la carretilla.
Hoy dicen es el día de la santa Cruz para los creyentes, aunque no me sé muy bien que es eso de festejar la santa cruz. 🙁 jeje

Este día los “maistros” albañiles no trabajan, la mayoría de los patrones les ofrecen una comida y sus buenas bebidas refrescantes.
Levantar las paredes, echar las paleadas de cemento, cargar los botes con la mezcla, hoy todo eso pasa a un segundo plano, y desde mediodia estos caballeros se disponen a darle gusto al paladar.
Hoy sonarán sabrosamente en muchos asadores, los kilos de carne asándose al calor de las brasas, no faltarán por supuesto las salsas picosonas, las tortillas calientitas, el chorizo chillando de calor con su olor sabroso sobre la parilla, Algunos más degustaran unas ricas y suculentas carnitas, o los platones llenos de ceviche, o hasta un pozolito con su carne de cochi, y por supuesto las hieleras repletas de hielo, sodas y cervezas…mmmhhh!!!
!!Que rico ya hasta hambrita me dio jeje.!! 🙂

En este día también quiero recordar a mi difunto padre, su oficio fué el de carpintero, pero cuando el trabajo se reducía, él le buscaba por otros horizontes, y una labor que lo sacó varias veces del apuro y le dió para darnos de comer y de vestir a todos sus hijos, fué precisamente la albañilería.

Va un saludo grande para todos esos señores, jóvenes y mayores, que día a día se ganan su salario con su esfuerzo físico, porque eso de darle a la talachaeda entre sacos de cemento y bloques, no es cualquier cosa, ahora si que mis respetos para todos esos maestros en el arte de la mezcla.
Desafortunadamente algunas personas ven a los albañiles como gentes sin educación, ignorantes, corrientes y hasta groseros. Aunque personas con esas non gratas cualidades las hay en todas las profesiones, hasta los más estudiados. O no?
Salud y más salud para los «masters» en su dia 🙂

Saludos bandita y si tienen chanze de felicitar a algún albañil, háganlo porque ahora si que en mi caso gracias a ellos (en la parte de la talacha), tengo mi casita que ahí va al paso pasito 🙁
Buen dia banda bloggera!!! (o lo que queda del dia) 🙁

Los favoritos para llevarse el Vince Lombardi este 2012

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Las Vegas ya tiene a sus favoritos para llegar al Super Bowl que se jugará el 5 de febrero en el Lucas Oil Stadium, en Indianapolis.

Los 49ers de San Francisco recibirán a los Gigantes de Nueva York en la final de la Conferencia Nacional. Los locales son favoritos para imponerse por 2.5 puntos. La línea no fue mayor debido a que muchos especialistas en apuestas quedaron sorprendidos por la forma en que los neoyorquinos eliminaron a Green Bay, equipo que era el favorito para el título de la NFL.

En la Conferencia Americana, los Patriotas recibirán en el Gillette Stadium a los Cuervos de Baltimore. El conjunto dirigido por el coach Bill Belichick es favorito por 7.5 puntos.

El quarterback Tom Brady llega a este partido motivado tras igualar la marca de más pases de anotación en un duelo de postemporada, concretó seis ante los Texanos de Houston. La ofensiva spread de Belichick lo ha llevado a ganar tres Super Bowls. Para conseguir el cuarto anillo de campeón necesita doblegar a los Cuervos, cuya defensiva es una de las mejores de la liga.
cronica.com.mx

🙂 Bandita! Pues ahora si que ya comienzan a calentarse los motores para la final del Superbowl 2012, Ya se fueron mis queridos Acereros, ese inche Roethlisberger valió…. Roethlisberger… en el juego decisivo y ni pex!, New Orleans también ya shulum! y de Green bay mejor ni digo nada porque su último partido estuvo de dar pena propia y ajena jeje la verdad.
El favorito para muchos es Nueva Inglaterra, aunque todavia falta que Flacco los deje llegar. Así que para los que amamos el juego rudo de la NFL nos esperan muy buenos partidos.
Y ahora si que gane el mejor. 🙂 saludos bandita bloggera!

Feliz Navidad con Silent Night

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Ahora que se acerca la Navidad, encontre en youtube esta magnifica interpretacion con flauta de la melodia «Silent Night» tocada por Matt Mulholland.

No duden en ponerla a todo volumen cuando esten con sus seres queridos conviviendo al calor de la chimenea (o de alguna fogata con palos y papel periodico) y comiendo Pavo o Tamales (segun sea el gusto del paladar).

Recomendacion: en estas fiestas procuren no tomar mucho alcohol, ya que por experiencia propia les digo que los policias andan buscando quien les pague su Aguinaldo (me bajaron 400 pesos hace dias) y ni modo, para la otra tendre que ponerme mas abusado cuando ande al volante.

Feliz Navidad a todos.

Corona, dentro de las 100 marcas más valiosas

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MÉXICO, D.F., octubre 4 (EL UNIVERSAL).- La marca de cerveza Corona, que pertenece al portafolios de Grupo Modelo, es la única marca de América Latina que logró conservar una posición por segundo año consecutivo dentro del conteo de las 100 marcas globales más valiosas del mundo, de acuerdo con el informe difundido por la consultoría Interbrand.

La marca mexicana se ubicó en la posición número 86 con un valor de 3 mil 924 millones de dólares, 2% más que el valor que tuvo la firma el año previo.
Por arriba de Corona se ubicó la marca Budweiser en la posición 29, la cual pertenece a la cartera de marcas de Anheuser Busch-Inbev, con un valor de 12 mil 252 millones de dólares.

Heineken apareció en el lugar 91 con un valor 3 mil 809 millones de dólares, una cifra 8% superior a la del año previo, de acuerdo con Interbrand.
Este año la cinco primeras posiciones quedaron en manos de marcas de origen estadounidense como [Leer más…] acerca deCorona, dentro de las 100 marcas más valiosas

Travieso Arce nuevo campeon mundial de boxeo

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Dos de los deportes que mas me apasionan son el Baseball y el Boxeo, asi no desaproveche el ver este sabado pasado con unos amigos y acompañado de unos refrescantes botes de cerveza y botanas la pelea de el sinaloense Jorge «El Travieso» Arce vs Wilfredo «Papito» Vazquez, nadie dabamos ni un cacahuate por el Travieso ya que creiamos que ya esta algo acabado para el Boxeo y toma sorpresa que nos dio al noquear en el round 12 al puertorriqueño, el travieso gano mas por su corazon que por tecnica …fue la sorpresa de este 2011.
http://www.youtube.com/watch?v=Tt9433EMXjI

En la otra pelea, decepciono a medio mundo el Estadounidense Shane «Sugar» (Ni idea porque le dicen azucar si su color de piel es oscura) Mosley vs Manny Pacquiao, ni las manos metio frente al filipino, en lo personal pense que le daria mas guerra ya que el gringo tiene muy buena tecnica y ademas tiene poder en los puños, pero se vio que le tenia miedo al PacMan….hasta Julio Cesar Chavez en plena transmisión a nivel nacional comento «ya tira golpes cabron» 😀 …asi como estan los rounds del video (Aburridos) estuvieron los 12.
http://www.youtube.com/watch?v=rQc71fWHP44

Bloggero conocedor del boxeo, ¿quien crees que pueda vencer al chapo de Manny Pacquiao?

Celia Lora ya esta libre! paga fianza y sale de la carcel

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Mama prende la grabadora, por que Celia ya salió del botellón, ojalá que no agarre la peda y se suba al carro de nuevo!!!

Celia Lora, hija del cantante de rock, Alejandro Lora, abandonó las instalaciones del penal femenil de Santa Martha, luego de que sus abogados pagaron una fianza de 20 mil pesos y las autoridades de este centro penitenciario le dieron las facilidades para ser puesta en libertad.

Los primeros informes señalan que Celia Lora salió en una camioneta oficial y luego cambió de vehículo, evitando así a los medios de comunicación que esperaban sus declaraciones.

La tarde de este jueves, los magistrados de la Primera Sala Penal del Tribunal Superior de Justicia del Distrito Federal determinaron reducir su sentencia de cuatro años nueve meses a sólo cuatro años y otorgarle el beneficio de la libertad, bajo la reserva de firmar cada fin semana.

Fue el siete de mayo cuando Lora arrolló con su auto a Pedro Corona Ávalos, quien perdió la vida. La Procuraduría General de Justicia del Distrito Federal la liberó pese a que sus exámenes toxicológicos arrojaron que conducía en estado de ebriedad.