En un acto que seguramente algunos considerarán como una estrategia distractora del malvado gobierno derechista para minimizar el ‘magno’ evento que se llevo a cabo ese mismo día en el D.F., los hermosillenses nos dedicamos a disfrutar de unos deliciosos tacos de carne asada con cerveza, ajenos a la tragicomedia defeña. Un periódico local da la reseña:
El olor de la tradición sonorense inundó ayer hasta el último rincón de la Plaza Zaragoza al lograr convertir a Hermosillo en la capital mundial de la carne asada.
Con los ingredientes sobre la mesa, la carne refrigerada y el carbón listo para ser encendido, los participantes esperaban ansiosos desde temprano que llegara el momento indicado.
A las 13:15 horas la voz del orador anunció a los miles de sonorenses que rociaran el combustible y una inmensa humareda empezó a teñir el cielo de Hermosillo, el reto había comenzado.
El sonido del primer trozo de carne que se asaba al calor de las brasas fue la señal de que los sonorenses a las 13: 35 horas habían roto el Récord Guinness de la â??Carne asada más grande del mundoâ?.
Kilos de carne: 8 mil
Total de parrillas: 1,050
Longitud: 1,218 kilómetros
Asistentes:40 mil aprox.
Voluntarios: 1,000
VOY, VOY!!, AHORA RESULTA QUE EN SONORA NO SE TRAGAN LOS NOPALES, NO MAMEN!! SON DELICIOSOS. HASTA AHORA NO HE CONOCIDO UN MEXICANO 100% QUE NO LE GUSTEN. SOLO A LOS CENTRO Y SUDAMERICANOS LES HE ESCUCHADO QUE NO LES GUSTAN. AH, OTRA COSA: LA CARNE ASADA CON TORTILLA DE HARINA SABE HORRIBLE, NO HAY COMO LAS TORTILLAS DE MAIZ HECHAS A MANO.
NO SE PORQUE NO PUBLICARON MI COMENTARIO, CREO QUE NO LES GUSTO. LES DECIA QUE NO MAMEN!!! AHORA RESULTA QUE EN SONORA NO SE TRAGAN LOS NOPALES, SI ESTAN DELICIOSOS. HASTA AHORA NO HABIA CONOCIDO NINGUN MEXICANO QUE NO LES GUSTARA. SOLO HABIA ESCUCHADO DECIR ESO A CENTRO Y SUDAMERICANOS, PORQUE HASTA A LOS GRINGOS LES GUSTAN LOS SABROSOS NOPALITOS CON CARNE ASADA. OTRA COSA: PIENSO QUE LA ORIGINAL CARNE ASADA SE DEBE COMER CON TORTILLAS DE MAIZ HECHAS A MANO, PORQUE CON TORTILLAS DE HARINA SABE HORRIBLE!!!.
Rojo ¡Claro que tragamos nopales! Que a algunos no les guste no quiere decir que asi es en general en Sonora.
Lo que si es mas generalizado es el gusto por la tortilla de harina, preguntale a cualquiera de por aca y te va a decir que carne asada con tortilla de maiz es mas chilango que el fuckbol sucker.
Fer, el círculo que se vive en el blog es por la falta de posts ingeniosos y diferentes… pero se puede cambiar.
Nel Maty, los pinches nopales solo poca gente en sonora, verda pinche juan puñetero…. y la pinchi salsa puñetera no la habia escuchado con ese nombre… el nopla y la tirtilla d emaiz alla que se kede en chilangolandia y su nopal sientense agusto.
el verdadero taco sonorense es…
Buen filete de Carne de RES(Diezmillo, palomilla, Arrachera, Sirloin, New York), y un buen filetetito no las pinches mamadas de los chilangos que usan un pinche bistec sarra ahi…no se usa perro ni ratas ni ranas ni mamadas asi (bueno lo del perro tengo mis dudas ahi en los tacos del walmart del hector espino)
Se asa al CARBON no como los chilangos a la parrilla pffff
Se usan Tortillas de Harina (aweboooo) y si sonorenses nada de tia rosa o esas madres, las de maiz se acostumbran en los tacos al pastor y no siempre…y por ningun motivo pinches tortillas amarillas o verdes de alla de las regiones que estan por «debajo» d enosotros
ya hecho el taco se utilizan distintas salsas y verduras
repollo
cebolla morada
salsas bandera
salsa tatemada
salsas likidas
pepinos
etc.. etc..
se acompañan con cebollas asadas, chileverdes y frijoles charros
hay variantes d etacos como los campechanos, al pastor, caramelos
hass, gringas lorenzas etc…
Sale raza
Comiendo sus dientes aunque no coman sus parientes…
ESTE SR de tupadre esta bien idiota,que tan bien te fue en la capital,para que estes vociferando como tlacuache?o peor aun,ni conoces estas todo pendejo cuate,ojala y un dia tu madre te diga como respetar a los demas y dejes de ofender a los que te dan de tragar.
Mijito chulo, ya deje de odiar tanto a los guachos, que no todos son malos ni tienen la culpa de que yo aiga salido preñada en la central camionera de la capital cuando lo lleve a que le quitaran el labio leporino. Se que a su apá nunca lo conocio, y si le sirve de consuelo mijo, pues dejeme decirle que yo tampoco le vi la cara ya que me agarro bien empinada. Mejor ya no se enoje y terminese su carnita con nopales que le acabo de preparar. Ah, y cuando termine sacudase la arena de los calzones.
Atentamente Tu Madre.
jjajajaj a ke tumadre tan huarachuda se le awita por los nopales….
y al chilanguito de cuchikin nunca he estado en el DF y ni ganas de rozarme con la washada alla la neta, ofender a los qu eme dan de tragar??? desde cuando??? si no tragan decente ustedes y ahora ya hasta nos dan de tragar aki al norte jajaja al pendejo del peje y su banda de maleantes es a kien les dan de tragar, ni pedo, chinguense con inseguridad con baches con falta de servicios pero eso si el payaso legitimo y su banda bien alimentados y vestidos por que el gobierno del Defectuoso es el que le pagara eso….
por cierto pa que vean como alla si se tragan lo ke sea…hay una empresa de carnes aqui de sonora que tiene sucursal en el Defectuoso, que cuando la carne ya esta por perderse pues a kien se le manda, pues alla a los chilangos que se comen todo…pero lo mas mamon es que si les vendes un filetito como «aguja» no lo compran, hay que venderselo como «filete de primera » o ponerle un nombre «nice» pa que lo compren y se lo traguen jajajaja che mamilas
chinkin y tu madre, en la noche me ire a chingar unos ricos tacos de carne de res ahi en los piñas en honor a ustedes hmmmmm rico
ACLARANDO….
DON APERLADO… NOP… SOY DEL MERITITO SONORA… DONDE SE COME RICO… :D….
AH… Y TU PADRE… AHI ME INVITAS A LOS PIí?AS NO???…. KE RICO!!!!… 😀
SALUDOS
claro alejandra, vamos pa alla 😛
Respeteme cabron que soy su amá!… y ya confiese que si nos fuimos a la capital a pedir limosna cuando estaba morro.
si ama, vaya a tragar los nopales chilangos que le mande de traer de alla
MIRA TU PADRE LA MEJOR C ARNE ASADA DEL MUNDO SE COME EN CABORCA, SONORA CUANDO QUIERAS TE INVITO Y LA SALSA PUí?ETERA LA PUEDES HACER TU SE ME HACE QUE ERES EXPERTO POR LO AMARGADITO JAJAJAJAJAJA
ES QUE TAN SOLO SOY UN PENDEJO QUE AMO MI ARENAL COMO NADIE LUEGO MI FUNDA DE DON BOLA YA NO ME BUSCA NI PARA UNAS MAMADITAS SOLO QUIERO CONECTARME CON EL PUTITO DEL JUANFIESTA QUE DICEN QUE LA CHUPA BIEN RICO LLAMAME!!!!!!!!!!!!!!!
No se cual es el pleito de todos con la carne asada. pero lo que si estoy de acuerdo es en que la «carne asada» de nayarit para el sur, es un asco!!!.. por mas que vayas al mejor restaurant no pasa de lo que aqui nosotros le damos al perrito para que deje de llorar, y mas que todo, te la venden carisima como un gran corte!!!… asco!, y su supuesta carne asada no pasa de un bisteck cocido en la estufa y a eso le pones una tortilla milpa real y salsa bandera y ahi esta tu gran taco de carne asada!,, aaggghhhhhhh… que verguenza, lo bueno es que nosotros los sonorenses no tenemos que andar pasando por esa verguenza, porque aqui tenemos buena carne y de mucha calidad, asi que mejor vamonos todos a los tacos light de perdida o bien a los del Ace Home center!!..mmmmmm
La sonorense,
Ok, y buen provecho!… que disfrutes tus taquitos de verga bien sabrosos… Acaso es lo único que pueden presumir? sus putas carnes?… jajajaja pobres muertos de hambre.
Pa`carne asada en coahuila, con tortilla de harina, guacamole, cebollita asada con limon, queso asadero y su salcita verde…
Saludos
La Carne Asada aca en Tamaulipas se come con Choriqueso, salsas Quemadas, Nopalitos Asados, Frijoles Borrachos y Tortillas de Harina de Trigo o Maiz (segun a elegir)
Pues pal caso es la misma madre, la carne asada es la cultura del sonorense, las tortillas de harina, que por cierto el trigo llego del sur con los frailecitos, las coyotas que igual no son originarias de aqui, y las salsas pues jajajaja me van a decir que el tomate es mexicano?, jajajaja y hasta ahi?para las grandes aportaciones de sonora a la nacion mexicana, otra cosa? no creo, y soy sonorense, pero soy mas Mexicano bola de tarados y para los del sur, la misma madre, cultura si tienen pero no lo demuestran con sus pleitos baratitos y mas si le siguen el rollo a la bola de tarados que son los sonorenses y ahi si no me incluyo, quien es mas tonto ??? …he dicho y al que le quede el saco que se lo enfrijole por el sobaco jajajajaja
JAJAJAJA, EN HERMOSILLO, SOLO TACOS DE ASADA Y DOGOS, JAJAJA, QUE VARIEDAD, Y YA SE PREGUNTARON DE DONDE VIENE LA CARNE QUE SE COMEN, POBRES NORTEí?ITOS!! JAJAJAJA
Se la bañan los napales con pa´los sureños en Hermosillo esta la mejor carne y de todas ya que tenemos a las mujeres mas buenas y guapas no como las del sur prietas, feas y mamonas, arriba Hermosillo por la chamba estoy en el DF y la neta es un asco su comida, sus politicos, sus viejas y los morros pobrecitos puro albañil mal pedo Ni modo sureños la neta estan jodidos.
soy de colima y mis resprtos para la carnes asadas de sonora me quito el sombrero son un manjar, en diciembre llegamos a comer a hermosillo,y ya tengo ganas de comerlas de nuevo
Calmense!!
Dejen de pelear soy un Capitalino casado con una bella Sonorense! y aqui comemos carne asada con tortillas de harina y de maiz, con pepinos y con nopales. SI mi esposa y yo nos llevamos bien, porque no ustedes, snceramente tanto los Norteños como los sureños tienene muy buenas cosas que aportar, ademas hay mas cosas en la vida que estar peleando por carne asada, que a proposito y con todo respeto, y en mi humilde opinion la mejor es la Cabreria de Obregon, sabe MUY rica!!!
Aqui en Los Angeles no pasamos de Tacos bien horribles con carne disque asada pero mas bien es cocida en agua en una plancha….
Otra Cosa, hay gente muy linda en la cidudad de Mexico, al igual que en Sonora, pero en ambos lugares hay gente MUY IGNORANTE que juzga a toda una raza por su pigmentacion, o por su indiosincracia, lo cual deberiamos respetar y mostrarnos mas tolerantes.
Arriba SONORA DISTRITO FEDERAL!!!!!!!!!!)
Para empezar los putos chilangos nopueden hablar de tacos buenos, mucho menos de buenos cortes, de los perros y las ratas no es posible sacar un corte de carne, los del norte hablan de salsas, aguacate los pepinos ni los conocen porque no tienen agua ni para lavarse las nalgas, mejor dejen de estar chingando a su pendeja madre traguense lo que puedan y lo que encuentren en sus piches tianguis callejeros, aqui me doy el lujo de escoger que pieza de becerro y podemos ir a cortar lo jitomates pepinos aguacates y lo que se me antoje, Basofias!!
Muy bien Maty,soy sonorense, pero les digo que los nopalitos no son exclusivos del D.F., sí se comen en muchas partes del país con distintas recetas por lo sabrosos que son y las propiedades curativas que estos tienen, bueno y tambien es de gustos el que se agreguen o no a los tacos.Me encantan las tortillas de harina o de maíz hechas con nopal. Pero también les digo, como los tacos de carne asada de Sonora no hay comparación.Comprúebenlo
pues, iio soy sonorense, y en mi opinion esta raro eso de los nopales, no jusgo a los del sur por eso, ay diferentes gustos, pero en mi opinion, NO x|
yo traigo antojo de unos buenos tacos de carne asada, con salsa(cebolla, chile serrano,chile verde, tomate, todo asadito y mesclado a mano) mmm pepino, aguacate, unas cebollitas, mmm con una buena cervesa! mmmm, ke riico, sobres pues bye!
Pinche gente de Sonora, más naca y bruta que nada… No salen de su carnita asada, tortillas de harina y su tecate. Por si no sabían la combinación de estos tres productos y de manera excesiva, es FATAL para la salud, en especial para el corazón. No en balde, también Sonora ha sido calificada como el estado fronterizo del norte, con mayor personas con grados altos de sobrepeso y obesidad. No es ningún orgullo presumir este tipo de alimentos a nivel nacional cuando son nocivos para la salud.
aka nadamas por ke no ponen la mendiga recetaa de los takos de carne asadaa pssss fregado uno matandoce akaa i ustedes ke no me ayudann MALDITHA SEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA….¡`
Jajaja, que curas con la gente que postea en este blog… Sería bueno que se combinara la clase asada de Sonora con algunas especies del centro-sur del país. No lo puedo negar, pero la carne asada es muy rica, pero SÍ consumirla muy seguido PUEDE RESULTA DAÑINA para el organismo, pues existen elementos cancerígenos con los carbonizado, y la misma alta cantidad de grasas de la carne… Buen provecho para todos…