Ya una vez, la ciudad de Hermosillo tuvo por unos meses el Record de «La Carne Asada (de Res) más grande del mundo». Ahora Yucatán va por el Record referente a platillos en base a Carne de puerco.
Notimex – Ante más de 25 mil personas, un juez procedente de Nueva York certificó para Récord Guinness a Yucatán, como el primero en cocinar el plato más grande de carne asada de cerdo en el mundo
Centenares de yucatecos se dieron cita esta mañana en el Centro de Convenciones “Yucatán Siglo XXI” de esta ciudad, para implantar una nueva marca en el Libro Récord Mundial Guinness (GWR, por sus siglas en inglés) con la preparación y posterior consumo de carne de cerdo (cochinita pibil) más grande del orbe.
La gobernadora Ivonne Ortega Pacheco, junto a cientos de familias, inició con la degustación de ese exquisito platillo, como parte del último día de actividades de la Expo-Campo Yucatán 2010, máxima muestra agrícola, pecuaria, forestal, artesanal y pesquera del sureste mexicano.
[Leer más…] acerca de Record Guinness para Yucatán con su cochinita pibil




