En este articulo tomado de El Universal, vemos como ha crecido el consumo de las sopas instantáneas en las zonas rurales, de hecho si uno va a un Oxxo o algún otra tienda de conveniencia a medio día, podemos ver a muchas personas dedicadas a la construcción, repartidores, etc, consumiendo este tipo de alimento, al considerarlo una opción económica para satisfacer su hambre. En estas sopas destaca su bajo valor nutricional y su alto contenido en sodio (sal).
El Universal – En lo que va del 2010 el gobierno federal a través de las tiendas Diconsa ha vendido una mayor cantidad de sopas instantáneas Maruchan que todo lo comercializado durante 2009.
Además de que las zonas de comercialización de estos productos, pasaron de ocho a 28 de 2009 a principios de 2010.
El 18 de marzo, EL UNIVERSAL publicó que investigadores del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) encontraron que en los establecimientos de Diconsa, la red gubernamental de abasto para áreas rurales, hay productos poco saludables con alto contenido en azúcar, carbohidratos refinados, sodio, grasas trans y saturadas, “que deterioran las condiciones de nutrición y salud de la población ”.
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