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Octubre 16, 2002
Las propiedades de la cerveza
Sabías qué?... La cerveza, como bebida alcohólica moderada, puede suministrar al consumidor diversos ingredientes con interesantes propiedades refrescantes, nutritivas y funcionales.
El consumo moderado de alcohol tiene efectos positivos para el organismo, siempre que se trate de individuos adultos, sanos, y que no consuman fármacos con los que el alcohol pueda interferir.
El alcohol, en cantidades moderadas, aumenta el colesterol asociado a las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en relación al nivel habitual que se da en personas abstemias. Este aumento del “colesterol bueno” reduce los riesgos de enfermedades y accidentes cardiovasculares.
Por otra parte las bebidas alcohólicas constituyen un complemento importante de la dieta, aumentando el nivel de satisfacción y contribuyendo a la relajación necesaria para una buena digestión y una adecuada absorción de nutrientes.
Reduce el riesgo de anemia megaloblástica y de malformaciones en la médula espinal.
La cerveza contiene antioxidantes naturales que potencialmente podrían reducir los fenómenos oxidativos responsables del envejecimiento del organismo. Un litro de cerveza puede aportar a la dieta diaria un 20% de antioxidantes.
Por su contenido de fibra soluble, la cerveza evita el estreñimiento, disminuye la incidencia de cáncer de colon y de diverticulosis, y rebaja la colesterolemia.
Un litro diario de cerveza puede llegar a aportar un 60% de la ingesta recomendable de fibra soluble y puede complementar el aporte de fibra de otros alimentos, como los cereales, muy ricos en fibra dietética insoluble.
La cerveza contiene maltodextrinas, las cuales son una fuente energética importante, lo que ha promovido su aplicación en fórmulas de bebidas para deportistas que practican disciplinas que exigen esfuerzos prolongados. La formulación de bebidas con maltodextrinas corrige la posibilidad de hipoglucemia, ya que la maltodextrina se metaboliza lentamente liberando unidades de glucosa que pasan progresivamente a la sangre, y dan lugar a un pico de concentración de glucosa en sangre menos elevado y más extendido.
Valor calórico de la cerveza
El valor calórico de la cerveza se debe a su contenido en alcohol (7 Kcal/g.) y a su extracto seco residual (4 Kcal/g).
Un litro de cerveza aporta al día 467 kcal, un 17% de las necesidades energéticas diarias de un hombre normal y un 22% en el caso de la mujer.
Por lo que un vaso de cerveza equivale a 1 huevo y medio, o dos panes, o una papa, o 90 gramos de carne, o una taza de leche.
¡SALUD!
Escrito por LB en Octubre 16, 2002 08:22 PM
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Comentarios
Lo que es querer justificar el vicio.
Escrito por: Mexguitar en Octubre 16, 2002 10:31 PM
pos ni hablar... asi con esas razones pos ni que discutir...
Salud!!!
Escrito por: Armatozte en Octubre 17, 2002 01:33 AM
Yo siempre he dicho que la cheve cura todo!
el otro dia estaba enfermo y tenia la nariz tapada... me tome una cheve y voilá!
mi error fue en no tomarme la cheve antes!
jajaja
Escrito por: SuP en Octubre 17, 2002 01:24 PM
Como dice el sabtos .......Chin...........adre!!
Y yo que me preocupaba por tomar 3 cheves diario. que Pende...............!
Escrito por: Rafael en Octubre 17, 2002 02:33 PM
Sera mejor que empieze a recuperar el tiempo perdido con esas ondas abstemias.
Onta mi tarro??
Escrito por: Daniel en Octubre 18, 2002 07:20 AM
Pos ya váyanse por las Negras, no?
Escrito por: perikueto en Octubre 18, 2002 10:41 PM
ZAZ!!! yo que estaba pensando en dejar la chela..... pero no pienso descuidar mi salud.
Asi que.... SALUUUUD!!!!
Escrito por: FITO en Octubre 20, 2002 03:29 PM
YA VEN!!!! ESTABA EN LO CIERTO!!!!!
LA CERVEZA ES MILAGROSA!!!!!!
POR ESO COMO LA QUIERO!!!!!
SALUD!!!!!!
Escrito por: XAVO en Octubre 20, 2002 09:40 PM
eso quiere decir que en mexico no existe la desnutricion???????
bola de borrachos!!!!!!
y como dijo don tiofilito vamos dandole lo que le falto al muerto SALUP!!!!
Escrito por: picoreto en Noviembre 1, 2002 09:49 AM
la cheve rules jjajajaja cura todo hasta el hambre jajajaja
Escrito por: topo en Noviembre 8, 2002 02:53 PM
No sòlo la cerveza es beneficiosa, lo son casi todas las bebidas alcohòlicas, tomadas obviamente con moderaciòn, en forma especial se recomiendan los vinos tintos tanto de uva como de aràndano
Escrito por: victor en Enero 12, 2003 09:04 AM
por eso es que hay que beber, beber y beber cerveza para no enfermarse ni morir de hambre..........ADORO LA CERVEZA......... SALUD
Escrito por: yani en Marzo 14, 2003 12:00 PM
SE LO DIJE A MI MADRE PERO NO ME CREYO.
SALUD !!!!!!!
Escrito por: CAROLINA en Abril 2, 2003 01:54 PM
SE LO DIJE A MI MADRE PERO NO ME CREYO.
SALUD !!!!!!!
Escrito por: CAROLINA en Abril 2, 2003 01:54 PM
SE LO DIJE A MI MADRE PERO NO ME CREYO.
SALUD !!!!!!!
Escrito por: CAROLINA en Abril 2, 2003 01:54 PM
inches borrachos dejarian de buscar pretextos lo mejor para la salud es una buena dotacion de leche de mipalo complementada con vitamina c o sea de cerveza
Escrito por: angelica en Abril 26, 2003 01:17 AM
pues debido a este articulo vamo a reducir el nivel de alimentos solidos, que lo unico que hacen es hacernos perder el tiempo masticando... y que no se diga mas carajo.. bebamossss!!!
Escrito por: teresa en Abril 29, 2003 07:35 PM
Yo mido 2metros con diez centimetros ,,serà porque cuando era niño mi vieja me daba todas las mañanas un Huevo batido con azucar y con vino Moscato ,,y ademas tengo una salud de hierro Saluuuuuuuuuud
Escrito por: El Che en Mayo 1, 2003 04:45 PM
Pos a lo que te truje chencha, yo siempre he dicho que no hay mejor cosa que pistear una helada y deliciosa cheve, mmmmmm...salud!!!!!
Escrito por: Julissilla en Junio 18, 2003 05:23 PM
chinguen a su madre los que tomen cerveza
Escrito por: Rol en Julio 15, 2003 12:00 PM
yo que estoy enamorado de vos,
desde hace mucho tiempo,
me gusta tu cuerpo esbelto
pero mas me gusta lo de adentro...
CERVEZA yo te quiero!
CERVEZA yo te amo!
muchas noches me di vueltas por vos
y en mucha dada vuelta algo entendi,
siempre te he sido fiel!
pero vos conmigo no lo sos!
CERVEZA yo te quiero!
CERVEZA yo te adoro!
Escrito por: atrofiado en Julio 21, 2003 02:41 PM
A mi no me gusta la cerveza pero desde ahora...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Beber y beber!!!
Escrito por: Eva i Maria en Octubre 9, 2003 03:24 AM
Todas estas y mas son las propiedades de la cerveza para la salud. Solo que no hay que abusar porque el consumo exagerado de esta maravillosa bebida lleva al alcoholismo y a daños irreparables de la salud. Mucho ojo con esto!
Entren a este direccion para informarse mas sobre el consumo moderado de cerveza en una dieta diaria para conservar la salud.
http://www.cervezaysalud.org
Salud!
Escrito por: Julio Cesar Aguirre G. en Octubre 10, 2003 10:26 AM
Es lo mejor que puede haber!! Yo le dije a mimi y no me creia!! Bien frescas bien ricas!! Vamos por las frias!!!
Escrito por: Rivkha en Octubre 19, 2003 04:57 PM
¿Cómo pueden tener la verguenza de decir que la cerveza hace bien sin hablar de lo más importante? Que es que la mayoría de la gente no toma "moderadamente" sino todo lo contrario. Deberían preocuparse por hablar acerca de lo mal que hace el alcohol en altas dosis y no lo bien que hace si se lo toma de forma moderada. Y para todos los que dejaron comentarios diciendo que la cerveza es lo mejor de la vida y que hay que tomar y tomar ¿dónde tienen la cabeza? REACCIONEN!!!!!!!!
Escrito por: Luciana en Octubre 28, 2003 10:03 AM
no me gusta la cerveza............... y punto
Escrito por: katherine useche en Octubre 28, 2003 12:29 PM
NO HAN VISTO MI TARRO PUTIQUINES Y ARRIBA LAS CHELAS Y TAMBIEN LAS TERESAS
Escrito por: Crusitoxl3 en Octubre 30, 2003 01:35 PM
Luciana calmate si, por fin alguien dijo que la cerveza es buena y la gente lo está celebrando, ya es muy su problema cuantas cheves se tomen. El que tome moderadamente pues bien por el, y el que tome altas dosis pues ya bajale borracho panzon, te apuesto que andas crudo.
Pero en fin.. viva la cheve y viva el que la inventó!
Escrito por: z45 en Octubre 30, 2003 03:53 PM
Con tantas buenas propiedades de la cerveza, no hay motivo para no tomarse una diaria, salud !!
Escrito por: Christian Nalvarte en Enero 21, 2004 10:56 AM
AGUA DE LAS VERDES MATAS TU ME TIRAS TU ME MATAS TU ME HACES ANDAR A GATAS
PA ARRIBA, PA ABAJO PA ALCENTRO Y PA DENTRO,SALUD¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡!!!!!!!!!!!!!
Escrito por: CECILIA MENA en Junio 17, 2004 01:14 PM
pues ami ya no me gustaba la cheve pero siendo asi y con tantas propiedades todo sea por la salud. arriva la salud.
saluuuuud.
Escrito por: Gabo. en Julio 21, 2004 08:50 AM
Buscaba algo de info pa mi blog acerca de las cheves y me tope con esto me lo puedo fucilar?
Escrito por: Sophia en Agosto 5, 2004 05:14 PM
L acerveza es lo mas rico del mundo .....!!
Escrito por: Edinson en Noviembre 9, 2004 03:21 PM
Que bonito gorgorella,
la Cerveza en la Botella;
pero se ve más bonito,
cuando me prendo de ella...
Canción del Piporro
!SALUD¡
Escrito por: El Matón en Diciembre 5, 2004 07:32 PM
ven yo les dije k la chela no es tan mala para la salud ..........al contrario temen todos los dias si no c van a enfermar..................salud
Escrito por: viri en Diciembre 15, 2004 09:19 PM